こんばんは😊
相変わらず忙しい日々で、久しぶりのブログです。
明後日から小学校も春休みなので、更に忙しくなりそうです😅
今夜は、納豆を使って手抜きご飯です🍚
ひき肉(今日は鶏ひき肉)とお好みの野菜と卵と納豆を炒めて納豆丼の完成!
今日の野菜は玉ねぎと小松菜です。
味付けは納豆のタレと醤油・白だし・砂糖だけ。
簡単だけど、栄養たっぷり😄
サラダチキンとレンチンしたブロッコリーにマヨネーズとポン酢・すりゴマをあえて簡単サラダの完成♪
お味噌汁はインスタントで済ませました😅
明日も忙しいので、手抜きご飯決定です😁
無理せず、ボチボチ頑張ります!