みなさん、こんばんは☆
ここ数日忙しくてブログはお休みしていました。
写真は撮り忘れましたが、週末に七五三のお祝いのお赤飯も炊きました♪
ゆで小豆を使おうと思っていましたが、ちゃんと小豆を買って下茹でから頑張りました💪
下茹では面倒だけど後は炊飯器で炊くだけなので楽ちん♪
みんなで美味しく頂きました😄
今日は久しぶりに午後からひとりの時間があったので、家でダラダラ過ごしました。
こんな日は、おかずの素を使って簡単ご飯🍚
回鍋肉と麻婆豆腐は素を使って簡単メニューです🍴
今日のご飯は1人前約180円!
回鍋肉も麻婆豆腐も家にある調味料で作ればもっと安くできたけど、今日は素を使って楽を選びました😁
回鍋肉は、豚肉じゃなく鶏ササミを使っています。
実は数ヶ月前から主人が、肉の匂いが気になると言い出して、牛肉・豚肉はあまり使わないようにしてるんです😣
ただでさえレパートリーが少ないのに、牛肉・豚肉があまりない使えないので更にレパートリーが減少😨
余力のあるときは、主人だけ別メニューで子供達には牛肉・豚肉の料理も出すようにしています!
家族で食べれるものが違うのって、面倒ですよね💧
だけど、文句を言っても仕方ないので、頑張ります!
それでは、お休みなさい💤