今日は、午前中は母親の病院、午後は仕事関係の説明会とバタバタな1日でした😣
こんな日はご飯作る気がしないんですが、今日は母親の病院の後に夜ごはんの買い物を済ませていたので、仕方なく調理。
今日は忙しくて疲れるの分かっていたのに、刺身用のアジを購入していた私。
上の子はお刺身をあまり食べないので、
頑張ってアジフライにしました!
アジフライ以外は、作り置きおかずと簡単に作れるもの。コロッケは冷凍食品で揚げただけです😁
今日の夜ごはんは、約160円(1人前)。
かなりお安く出来ました♪
以前は家族4人で500円程になるように頑張っていましたが、下の子も食べる量が増えてきたし、値上げラッシュで500円はなかなか難しくなってきました😢
今後は無理のない範囲で、節約料理頑張ります!
明日は朝から遠出で長時間運転するので、そろそろ休みます。
それでは、お休みなさい💤