ずぼら主婦の毎日

アラフォーずぼら主婦です。節約ごはん・ダイエット・育児など日常のことを書いたブログです。

ジャワほうれん草!

今日は日曜日。
昼間は暑いので、夕方近所の公園へ遊びに行くことにしました。
と言うことで、午前中から夜ごはん作りました!

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・唐揚げ 約400円
ピリ辛こんにゃく 約30円
・ジャワほうれん草のごま和え 約40円
・トマトの中華サラダ 約50円
・大豆の甘煮 約50円
・お味噌汁 約30円

合計 約600円

今日はいつもより品数多くて予算オーバーです。

今日は直売所で見つけた【ジャワほうれん草】を使ってごま和え作りました。

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食べたことのない野菜だけど、3割引にひかれて購入😁
帰って調べてみると、ほうれん草の2倍以上も鉄分が!ほかにも、カルシウムなど栄養豊富。
はえぐみもなく、どんな調理でもあいそう。

また購入しようと思います♪

それでは、また明日(*´∀`)♪

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