最近体調が悪い日が続いていてブログお休みしてました。一応、節約ごはんは作っています!
今夜は主人が夜ごはんを作ってくれる事になっていたので、昼間にチーズケーキを作りました♥️
作り方はすごく簡単!
・クリームチーズ 200g
・ヨーグルト 200g
・卵 2個
・砂糖 60~70g(お好みで量を調整)
・小麦粉 大さじ3
上記の材料をミキサーで混ぜます。
(クリームチーズは常温に戻して柔らかくしておく)
クッキングシートを敷いた型に生地を流す。
170℃に余熱しておいたオーブンで40分焼いて完成。
(竹串をさして生地がつくようであれば、もう少し焼いて下さい)
ミキサーで混ぜて焼くだけなので簡単。
材料も計るの面倒なので、私は適当に入れてます😁
適当でも失敗したことないので、オススメです♪
それでは、また明日(*´∀`)♪