ずぼら主婦の毎日

アラフォーずぼら主婦です。節約ごはん・ダイエット・育児など日常のことを書いたブログです。

休肝日の和食ご飯🍚

今日は休肝日です お酒を飲めないので、今日はお米もしっかり食べました 今日は1人前約180円! かぼちゃはなんと1人前約10円 切ったかぼちゃと調味料をボールに入れてレンチンするだけなので、作るのも簡単。 安くて簡単、我が家の定番副菜です! 残ったかぼ…

簡単手作りごはん♪

こんばんは☆ 週末の疲れが残っていたので、今日の夜ごはんは一応手作りだけど簡単メニューです 今日は母親の病院の日だったので、朝のうちに長芋のわさび和えを作って実家にもお裾分け! 長芋は血糖値の急上昇を防ぐので糖尿病の父用です。 母はネバネバ食材…

ひとりのお昼ごはん🍚

我が家は自営業なので、普段主人と一緒にお昼ごはんを食べるのですが、今日は私ひとり 今日のお昼ごはんは昨日のお惣菜の残りです! ご飯はレンチンして保存容器のまま、お惣菜もパックのまま ひとりのご飯なんてこんな物! さー今日は早めに夜ごはん作り開…

直売所❤

おはようございます☀ 昨日は、泊まりに来てた友達と一緒に朝からお出かけ! 夕方まで沢山遊んだので、夜にはエネルギーゼロ 土曜日に直売所に野菜を買いに行ったので冷蔵庫には食材が沢山なのに、昨夜はお惣菜買って楽ちんご飯にしました! 今夜はしっかりご…

子供のお泊まり会❤

今日は、子供のお泊まり会❤ いつも以上ににぎやかだけど、子供達はとっても楽しそう 上の子は寝てしまったけど、下の子とお友達はまだ起きてます お泊まり会は楽しくてなかなか眠れませんよね! 明日の朝は、ゆっくり寝かせてあげます 今日の夜ごはんはお子…

肉じゃが&シラサエビの唐揚げ

今日は、休肝日です ビールが恋しい お酒飲めない人がうらやましいです。 明日も休肝日なので、頑張ります! 今日は久しぶりに肉じゃが作りました♪ 子供は2人ともおかわりして食べてくれました シラサエビはお酒を振って、ガーリックソルト振って片栗粉まぶ…

子供の大好物チキンナゲット❤

今日は、子供の大好物のチキンナゲット❤ 揚げると油の処理が面倒なので、多めの油で揚げ焼きです! 今日も朝から忙しかったので、作り置きおかずは作る時間がありませんでした 明日も、母親の病院の日なので時間がありません 週末は子供の友達が泊まりに来る…

時短夜ごはん

今日は上の子の習い事があったので、夕方はバタバタ こんな日は、時短夜ごはんです! クリームシチューは市販のルーで簡単♪ さつまいもはレンチンしてクリームチーズと和えるだけ 今日は、1人前約150円! さつまいもは、子供が学校で芋掘りに行って持って帰…

皆既月食&お惣菜

今日は皆既月食 子供と一緒に少しだけ観察しました! 時間帯が丁度夕飯時だったので、ずっとは観ていませんが月が欠けていくところと、月食中の赤っぽい月を観ました。 金運アップで満月に向かって財布をフリフリもしっかりやっておきました 今日は、朝から忙し…

副菜多めの簡単夜ごはん♪

こんばんは☆ 昨日は、子供と公園で遊んで疲れたので夜ごはんはお弁当を買いに行きました! 久しぶりに沢山走り回って、今日は筋肉痛です 昨日は手抜きしたので、今日はいつもより副菜多めの夜ごはん 副菜多めと言っても、和えるだけ炒めるだけの簡単な物ばか…

ハンバーグ♪

こんばんは☆ 疲れが溜まって、数日間ブログお休みしてました。 40代に突入してから、疲れが取れにくくなった気がします 母親の病気(パーキンソン病)の事もあって、中々自分の時間が取れず頑張っていたジョギングも中断したまま ジョギングしてた時期は、スト…

手抜きご飯🍴

今日は朝から遠出で、往復約4時間の運転 今日は流石に疲れたので、手抜きご飯です 大人はもつとキャベツの煮込み。 子供はお好み焼きです! 今日はこれを作るのが精一杯。 でも、お惣菜を買わずに作ったので自分を褒めてあげたい 明日も用事で夕方が忙しいの…

アジフライ🐟

今日は、午前中は母親の病院、午後は仕事関係の説明会とバタバタな1日でした こんな日はご飯作る気がしないんですが、今日は母親の病院の後に夜ごはんの買い物を済ませていたので、仕方なく調理。 今日は忙しくて疲れるの分かっていたのに、刺身用のアジを…

ワクチン副反応で手抜きご飯🍴

昨日コロナワクチン4回目を接種したのですが、今日は頭痛と倦怠感で一日中ダラダラと過ごしました 夜ごはんは、混ぜるだけのパスタソースと作り置きの副菜などで手抜きご飯です! パスタはキューピーのペペロンチーノ 茹でたパスタに混ぜるだけで簡単♪ 写真…

休肝日😢

我が家は夫婦でお酒が大好き 子供が体調不良の時以外は、毎日晩酌していたのですが、健康の為少し前から休肝日をつくる事にしました! 今日は休肝日なので、夜ごはんはしっかりお米を食べました 今夜はオムライス♪ 簡単だけど子供も喜ぶし、手抜き料理の定番…

麻婆の素

今日の夜ごはんは麻婆の素を使って麻婆豆腐ナス! 昔は麻婆の素を使わずに作ってたけど、子供達は麻婆の素の味が好きというので、今は麻婆の素使ってます! 我が家の子供は、手作りより添加物たっぷりのレトルトの味が好みのようです とりあえず、明日はコロ…

学校再開♪

上の子の小学校、コロナで今週いっぱい学級閉鎖の予定でしたが、期間が短縮になって今日から学校再開でした 給食再開で幸せ❤ 今日は久しぶりにのんびり出来ました♪ 夜ごはんも久しぶりに頑張りました! 今夜は激安の胸肉でチキンカツ♪ 豚カツも大好きだけど…

学級閉鎖😱

先週からコロナで自宅療養中だった我が家 療養期間も無事に終わり久しぶりに外に出ると、庭の金木犀が満開でいい香り 家族みんなで、やっといつもの生活に戻ったと喜んでいたのですが、、、 今度は学級閉鎖 来週はオンライン授業に変更だって あー、また3食…

コロナで自宅療養中😣

かなり久しぶりのブログです。 母親の通院が週2回に増えて、本当に1週間があっという間。 ご飯の写真を撮る気力もなく、何とか毎日頑張っています! 更に、現在我が家はコロナで自宅療養中。 軽症で熱もすぐに下がったのは良かったのですが、自宅療養が辛す…

激安アジ♪

今日の夜ご飯のメインはアジ!何と6尾で162円と激安😍フライと迷いましたが、竜田揚げにしました!・アジの竜田揚げ 約160円 ・エビチリ 約280円 ・カボチャの煮物 約100円 ・お味噌汁 約30円合計 約570円 570円と言っても、おかずは全部食べてなくて残ってい…

今度は自律神経の不調

母親がパーキンソン病になってから、なかなか普段の生活に戻る事が出来ません。パーキンソン病は週1回のリハビリと月1回診察。その他の病気で2週間に1回の内科。その他、銀行や買い物の送迎。通院や買い物などは曜日が決まっているので、生活リズムも整って…

オートミールダイエット♪

母親がパーキンソン病になってから、相変わらずバタバタな日々を過ごしています!もちろんダイエットも中断したまま。 週4日ほど頑張っていたジョギングも現在はお休み中です。運動の時間もなかなかとれないので、とりあえず食事を気をつける事にしました。…

指挟んで内出血😫

今日は、午前中で仕事が終わったので、午後から庭のお手入れ♪新たに花壇を増設しようとブロックを設置していたら指を挟んでしまいました挟んだ指をみると、どんどん腫れてる、、、 花壇作りは中断してアイシング✋少し休んで、なんとか花壇は完成! とりあえ…

糸こんにゃく♪

今日の夜ごはんは、糸こんにゃくでヘルシーメニューにしました!糸こんにゃくとえのき、野菜、キムチを入れてボリュームはあるけどヘルシーですさらに、1人前約150円とかなり激安です!もちろん子供は別メニュー!いい加減ダイエット頑張らないとヤバいです…

遠足弁当🍙

金曜日に、小学校の歓迎遠足がありました。上の子は3年生だけど、1年2年の遠足はコロナで中止3年生になって、やっと初めての遠足です☺️5時起きで久しぶりのお弁当作りました!お弁当はうさぎのおにぎりがいいとリクエスト本当はリボンを結んで可愛くしようと…

朝ごはん🍴

いつも朝食は主人が作ってくれてますが、今日は久しぶりに私が作りました🍴まあ、サンドイッチ作っただけですけどね😁今日はコロナワクチン3回目の接種に行くので、今のうちに夜ごはんを作ります!それでは、良い休日を(* ´ ▽ ` *)にほんブログ村

クリームチーズパン😋

約1ヶ月ぶりのブログです。母親の病気(パーキンソン病)や育児等、いろいろな事が重なってストレスフルな日々を過ごしていますストレスで毎日イライラするし、最近は毎朝頭痛がひどくて痛み止めがかかせませんしばらく無理せずマイペースにブログを書こうと思…

手抜き夜ごはん

こんばんは☺️今日は母親のパーキンソン病の検査日でした! 明後日には結果が出ます。 多分、パーキンソン病で間違いないだろうなと思っているので、病気についてネットで勉強中です✏️いろいろ大変な事が多くなるだろうけど、落ち込む暇なんてありません。 前…

実家へ差し入れ

今日は、久しぶりに実家へごはんの差し入れをしました!・炊き込みご飯 ・豚肉のマヨポン炒め ・ほうれん草の白和え ・人参とピーマンのおかか和え ・きんぴらごぼう ・大豆の甘煮母親の体調が悪く、両親のごはんはお総菜やコンビニ弁当ばかりになっているの…

らでぃっしゅぼーや

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 相変わらず母親の体調が悪くて、病院の付き添いや看病の日々が続いています。 小学校は冬休みだし、保育園も年末年始で休みなので子供達のお世話もあり、心身ともにクタク…